2007年11月24日

船場吉兆、料亭でも産地偽装 九州産を「但馬」(18日)

http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20071118-00000942-san-soci

高級料亭「吉兆」グループの船場吉兆(大阪市中央区)による偽装表示事件で、

本店と心斎橋店が「但馬牛すき鍋御膳」などのメニューに
九州産の牛肉を使っていたことが18日、わかった。

同社の偽装表示は「みそ漬け」などの贈答用商品で確認されているが、
店舗の料理での偽装発覚は初めて。

本店は15日から営業をしていないが、両店は改めて同日、
当面の間、営業を自粛すると発表した。(産経新聞)


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